お食い初め

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Date :
2010/06/19

Category :
Others

またまた間をあけてしまいました！スミマセン！

先日無事にお食い初めを終え、ますます息子くんはパワーアップしております！
お食い初めは2日がかりで、筑前煮、お赤飯、紅白なます、蛤のお吸い物、そして尾頭付きの鯛を用意しました！

特に大変だったのが、鯛の尾頭付き！！！
まず尾頭付きなんて売ってない(>_<)
さらに魚をきちんとさばいたことがない！
なのに執念で血鯛というお魚を３びきもゲット！でもいざ調理する時になってビビりまくりで。。。
旦那さまの帰りを待ち、２人がかりで、ウロコをとったりワタをとったり、３びきも買った事を後悔したり(_´Д｀)ノ~~

どおにかさばいた鯛は最高に美味しかった！きっとこんなことも、いつか思い出して笑うのかな！？？？なんて。。。

でもすべてが出来上がった時には息子くん激！眠そうだったな～(笑)

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SINDEE Designer　岡本　暁子
セレクトショップにて販売を経験した後、企画に携わりオリジナルデザインを手掛ける。 その後SLICK 入社。 2002 A/W コレクションより SINDEE デザイナーに就任。 2007 A/W よりKids ラインを展開する。